清晨6點(diǎn)，洪澤區(qū)三河鎮(zhèn)的稻田間已泛起微光。梁敬唯踩著露水走進(jìn)智能監(jiān)測(cè)室，屏幕上，1.5萬畝流轉(zhuǎn)土地的實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)跳動(dòng)不停——從昔日的生態(tài)家居經(jīng)營(yíng)者到江蘇祥發(fā)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展集團(tuán)有限公司總經(jīng)理，這位“70后”健康管理師用5年時(shí)間，在淮安生物工程高等職業(yè)學(xué)校等院校的技術(shù)賦能下，將傳統(tǒng)農(nóng)田打造成“種、養(yǎng)、加、銷、旅”五位一體的田園綜合體，2024年帶動(dòng)1832戶農(nóng)戶戶均增收3.2萬元，書寫了科技賦能鄉(xiāng)村振興的鮮活答卷。

跨界轉(zhuǎn)身：從包裝升級(jí)到思維革新

2019年，當(dāng)梁敬唯回到家鄉(xiāng)時(shí)，父親經(jīng)營(yíng)的農(nóng)機(jī)合作社正陷入“賣原糧難增收”的困局�！袄蠣斪邮刂�2萬多畝地，大米用編織袋一裝就送糧庫，每斤才賣2.4元，扣除成本所剩無幾�！彼�翻出當(dāng)年的賬本，泛黃的紙頁上記著“2019年稻子畝產(chǎn)1100斤，純利不足百元/畝”的記錄。

轉(zhuǎn)機(jī)始于一場(chǎng)包裝革命�！昂卯a(chǎn)品得有好嫁衣�！绷壕次ò言趽P(yáng)州做商貿(mào)時(shí)的經(jīng)驗(yàn)搬到田間，第一件事就是改造包裝：將稻米分裝進(jìn)真空禮盒，印上“湖畔祥發(fā)”商標(biāo)，搭配稻鴨共生模式說明�！案赣H當(dāng)時(shí)急得直擺手，說‘花這錢不如多種兩畝地’�！绷壕次ㄕf，但當(dāng)首批500盒稻鴨米以30元/公斤的價(jià)格走進(jìn)上海商超，訂單如雪片般飛來時(shí)，老爺子笑著接過了她遞上的銷售報(bào)表。

真正的思維破壁，來自淮安生物工程高等職業(yè)學(xué)校的課堂。梁敬唯積極參加由該校組織的高素質(zhì)農(nóng)民培訓(xùn)，在一次培訓(xùn)中，專家展示的一組數(shù)據(jù)讓她眼前一亮：“與傳統(tǒng)水稻種植模式相比，稻鴨共生模式結(jié)合綠肥種植，可減少40%碳排放，還能提升稻米硒含量�！迸嘤�(xùn)期間，她跟著校方實(shí)訓(xùn)團(tuán)隊(duì)在農(nóng)業(yè)科技園學(xué)習(xí)用檢測(cè)儀測(cè)定土壤硒含量，掌握“稻鴨—龍蝦—蘆筍”套養(yǎng)的密度配比，記下“水溫25℃時(shí)小龍蝦攝食量最高”的關(guān)鍵參數(shù)。

技術(shù)深耕：從“九合一”機(jī)械到循環(huán)生態(tài)鏈

“農(nóng)業(yè)的健康，得像管理人的身體一樣講科學(xué)。”梁敬唯的這句口頭禪，在田間落地成一套“生態(tài)循環(huán)密碼”。在專家指導(dǎo)下，她引入的“九合一”智能耕播機(jī)械成了破局關(guān)鍵——這套設(shè)備能一次性完成深旋耕、施肥、播種等九道工序，使稻苗扎根深度統(tǒng)一達(dá)20厘米，畝均增收100—200元。

技術(shù)革新不止于耕種。梁敬唯在500畝稻田里試點(diǎn)“稻鴨共生+富硒種植”：按專家提供的生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)，每畝投放15只麻鴨除蟲，施用富硒原料，產(chǎn)出的稻鴨米經(jīng)檢測(cè)硒含量達(dá)0.15毫克/千克，經(jīng)真空包裝后以30元/公斤的價(jià)格走進(jìn)上海、南京的精品商超�！耙郧百u原糧每斤賺5毛，現(xiàn)在深加工后利潤(rùn)翻10倍。”梁敬唯說。

循環(huán)生態(tài)鏈越拉越長(zhǎng)：蘆筍基地的殘枝被粉碎成飼料，喂養(yǎng)5000只散養(yǎng)麻鴨；黑豬吃著玉米秸稈粉和南瓜，糞便經(jīng)發(fā)酵成有機(jī)肥還田。“淮安生物工程高等職業(yè)學(xué)校的專家經(jīng)常來指導(dǎo)，蘆筍畝產(chǎn)從3000斤提高到5000斤，黑豬存活率達(dá)98%�！别B(yǎng)殖戶張建國算著賬，跟著梁敬唯種富硒稻、養(yǎng)生態(tài)鴨，50畝地年純收入超15萬元。

共富圖景：從訂單農(nóng)業(yè)到農(nóng)文旅融合

“包裝提升價(jià)值，技術(shù)保障品質(zhì)，共享才能走遠(yuǎn)�！绷壕次ǖ霓k公室墻上，掛著一張輻射三河鎮(zhèn)5個(gè)村的合作地圖。在淮安生物工程高等職業(yè)學(xué)校支持下，她把基地改造成“高素質(zhì)農(nóng)民實(shí)訓(xùn)基地”，該校水產(chǎn)、種植專業(yè)教師定期來開設(shè)“田間課堂”，手把手教農(nóng)戶調(diào)試智能投喂機(jī)、識(shí)別小龍蝦爛鰓病。

這種“校地聯(lián)動(dòng)+訂單農(nóng)業(yè)”模式，讓農(nóng)戶吃下“定心丸”。農(nóng)戶王紅梅加入后，由祥發(fā)集團(tuán)統(tǒng)一提供稻種、鴨苗和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，成熟后按保底價(jià)收購�！傲嚎傉�(qǐng)學(xué)校老師來講課，我家100畝地種稻鴨米，光保底收入就26萬元�！比缃瘢�這樣的合作農(nóng)戶已有1832戶。該集團(tuán)還為16戶低收入家庭無償提供鵝苗、雞苗，配套淮安生物工程高等職業(yè)學(xué)校畜牧專業(yè)團(tuán)隊(duì)的技術(shù)指導(dǎo)，實(shí)現(xiàn)“一戶一策”精準(zhǔn)幫扶。

農(nóng)文旅融合讓農(nóng)產(chǎn)品“走出去”。2024年，梁敬唯對(duì)接南京國旅和上海康養(yǎng)機(jī)構(gòu)，打造“稻田研學(xué)+美食品鑒”線路：游客在智能大棚里看富硒米種植，到餐飲區(qū)嘗稻鴨湯、蘆筍炒黑豬肉，臨走帶份真空禮盒�！吧现芤粓�(chǎng)篝火晚會(huì)，500名游客就帶走300份伴手禮�！彼�指著規(guī)劃圖說，“能容納數(shù)百人的會(huì)議廳即將投用，都是按學(xué)校專家給的農(nóng)文旅融合方案建的�！�

站在即將落成的民宿區(qū)前，梁敬唯望著連片稻田說：“下一步，我們打算和淮安生物工程高等職業(yè)學(xué)校合作建設(shè)生態(tài)實(shí)驗(yàn)室，把富硒種植面積再擴(kuò)大，同時(shí)培訓(xùn)一批農(nóng)戶當(dāng)‘田間管家’。”

從產(chǎn)品包裝升級(jí)到農(nóng)文旅融合，從健康管理師到農(nóng)業(yè)帶頭人，梁敬唯的故事里，藏著新農(nóng)人用科技激活土地、用共享帶動(dòng)共富的深層邏輯——就像她常說的：“好農(nóng)業(yè)既要長(zhǎng)得出好糧食，更要帶得動(dòng)好日子。”

■記 者 吳海濤 通訊員 胡春林